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熟食 粘稠肉制品真空乳化準(zhǔn)備系統(tǒng)

  • 更新時(shí)間:  2024-05-15
  • 產(chǎn)品型號(hào):  VEB-400
  • 簡(jiǎn)單描述
  • 熟食 粘稠肉制品真空乳化準(zhǔn)備系統(tǒng)VEB-400主要特點(diǎn)是:過(guò)高的乳化溫度(如4℃以上)使容量增大,導(dǎo)致針頭堵塞。因此Inject Star肉中肉注射系統(tǒng),對(duì)溫度實(shí)時(shí)檢測(cè),當(dāng)溫度超標(biāo)時(shí)注射機(jī)自動(dòng)停機(jī),避免了由此而產(chǎn)生的質(zhì)量波動(dòng)。
詳細(xì)介紹
生產(chǎn)能力2000kg/h功率26kw
注射率98%注射針規(guī)格400mm
注射壓力8mpa注射次數(shù)1次/min
步進(jìn)速度15m/min外形尺寸2878*1348*1900mm
重量860kg

熟食 粘稠肉制品真空乳化準(zhǔn)備系統(tǒng)

VEB-400

產(chǎn)品描述

用于準(zhǔn)備400L乳化劑

電子控制系統(tǒng)

帶550L的碾碎機(jī)

r帶小型切割機(jī)

帶循環(huán)系統(tǒng)

帶真空泵

帶溫度測(cè)量系統(tǒng)

帶操作進(jìn)程指示

技術(shù)參數(shù)


裝載


手動(dòng)/可選提升機(jī)

 


卸料


每個(gè)閥都由小型斬切機(jī)卸料

 


電源

3x400 V/50 Hz

 


總功率

26 kW

 

 
高產(chǎn)量真空泵

1,1 kW

 


粉碎機(jī)功率

9,2 kW

 


斬切機(jī)功率

15,0 kW

 


壓縮空氣


5-10 bar (干凈并且干燥的壓縮空氣-空氣純度符合ISO 8573.1 class 2.4.1)

 

 
機(jī)身尺寸 長(zhǎng)*寬*高 mm


2878*1348*1900(開蓋后高度為3.063 mm )

 
 
 


凈重

860 kg

 

劈半鋸,屠宰設(shè)備,屠宰分割用具,去筋膜機(jī),去皮去筋膜機(jī),真空包裝機(jī),氣調(diào)包裝機(jī),BIRO鋸骨機(jī),整羊鋸骨機(jī),BIROHOLAC砍排機(jī),牛排加工設(shè)備,豬排加工設(shè)備,鮮肉切片機(jī),鮮肉切絲機(jī),氣調(diào)包裝機(jī),進(jìn)口真空包裝機(jī),進(jìn)口真空包裝機(jī),牛屠宰設(shè)備,羊屠宰設(shè)備,豬屠宰設(shè)備,進(jìn)口真空包裝機(jī),牛肉切片機(jī),羊肉切片機(jī),美國(guó)真空包裝機(jī),進(jìn)口牛去筋膜機(jī),豬去皮機(jī),進(jìn)口鮮肉切片切絲機(jī)、動(dòng)物屠宰設(shè)備
 
熟食 粘稠肉制品真空乳化準(zhǔn)備系統(tǒng)

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